客家菜谱家常菜做法大全(客家菜谱家常菜做法大全图片)

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本文目录

1. 家常蔬菜粥的粥的做法粥的做法做法
2. 十种家常粥的做法
3. 营养早餐粥的做法

家常蔬菜粥的做法

原料:

菠菜4棵
、剩米饭一碗、家常家常盐1茶匙、大全鸡精1/2茶匙 、营养营养香油1/2茶匙

家常蔬菜粥的粥的做法粥的做法做法

1  、将菠菜掰开洗净后 ，家常家常放入沸水中焯烫半分钟后捞出 ，大全用冷水浸泡 ，营养营养待冷却后沥干切碎备用。粥的做法粥的做法

2
、家常家常将焯菠菜的开水倒掉，重新倒入清水 ，大火加热至沸腾后
，倒入米饭，搅散后 ，改成中小火加热。放入一把勺子，改变沸腾方向，防止溢锅 ，再盖上盖子
，留2厘米宽的缝隙。

3 、煮20分钟待米粒破开后，放入菠菜碎 ，盐
，鸡精和香油，搅拌均匀后即可

十种家常粥的做法

一、蔬菜牛肉粥

原料 ：牛肉40克，米饭1/4碗，菠菜1棵，肉汤1/2杯，土豆、胡萝卜 、洋葱1/5个，盐若干。

做法
：

（1）准备牛肉精肉并磨碎。

2）将菠菜、胡萝卜
、洋葱 、土豆炖熟并捣碎 。

（3）将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味 。

二、鸡肉粥

原料 ：鸡胸脯肉10克
，米饭1/4碗，海带清汤1/2杯 ，菠菜10克，酱油、白糖若干

做法
：

（1）将鸡胸脯肉去筋，切成小块，用酱油和白糖腌一下 。

（2）将菠菜炖熟并切碎
。

（3）米饭用海带清汤煮一下，再放入菠菜鸡肉同煮。

营养早餐粥的做法

1、小麦红枣粥原料 ：小麦100克 ，大枣10枚，糯米100克
，饴糖（麦芽糖）100克。做法
：小麦 、大枣、糯米加水煮2小时 ，放入饴糖即可 。功用 ：缓急止通 ，止汗养心 。

2、栗子粟米粥原料：板栗300克，小米100克 ，红糖适量
。做法 ：板栗去壳及细皮
，切小丁与小米一同加水煮4小时，加入红糖即可 。功用：功用益气 ，养心安神。

3、三米联营粥原料
：糯米、小米、苡米仁各100克，冰糖适量。做法：上述三米一同加入水煮烂  ，放入冰糖即可。功用：健脾养胃 ，补心得湿 。

4 、止泻固涩粥原料：糯米100克，炒扁豆50克，炒山药20克 ，炒苡仁100克，芡石50克
 ，红糖适量。做法：上述各物一同如锅中，加水煮3～4小时 ，放入红糖即可。功用
：健脾燥湿，止泻涩肠。

5、一池碧波粥原料 
：青毛豆300克 ，糯米100克，豆浆1000克
，盐、味精少许 。做法 ：青毛豆用搅拌机捣成细泥 ，与糯米、豆浆一同煮2小时，放盐 、味精即可
。功用 ：清热生津
，泻火解毒 。

6 、红豆南瓜粥原料：小米100克 ，南瓜300克
，赤小豆30克 ，盐、味精适量 。做法：小米与赤豆加水煮2小时，放入南瓜（去皮剁小丁），再煮1小时
，加盐、味精即可。功用 ：降糖温中，安神定志 。

7 、冰心奶蛋粥原料 
：糯米100克，鸡蛋2个 ，奶粉2匙，冰糖适量。做法 ：糯米加水煮烂 ，放入冰糖后，打入鸡蛋，加入奶粉拌匀，煮开即可。功用 ：补气生津，和胃抗皱。

8、年年有“鱼”粥原料：糯米100克，生鱼片100克
，葱
、姜未 、盐 、胡椒粉
、味精适量。做法
：将糯米加水煮一个小时，放入生鱼片、姜、葱未再煮2小时，撒上盐、胡椒、味精即可。功用  ：养气补血 ，安神益智 。

9 、红枣桂圆粥原料：糯米（紫）100克 ，大枣20枚，桂圆肉50克。做法 ：上述各物入锅中，加水煮4小时即可 。功用：养血补血，安神益智。

10
、雪花燕窝粥原料 ：银耳20克，燕窝2克，糯米50克 ，冰糖适量
。做法 ：上述食品一同入锅中，加水炖3小时 ，放冰糖即可。功用
：养阴生津，防老抗衰。

11 、百年合好粥原料：百合（鲜）200克，糯米100克，冰糖适量 。做法：糯米与洗净的百合一同入锅中，加水煮烂 ，放入冰糖即可 。功用：生津润肺 ，止咳止血
。

12
、花泥雪奶粥原料 ：花生米100克
，糯米100克 ，奶粉2匙，冰糖适量。做法 ：花生米用开水烫一下去细皮，捣细成泥 ，与糯米一同煮2小时后，加奶粉及冰糖即可 。功用 
：滋阴养液 ，益气驻颜
。

13、怀旧小米粥原料：小米100克
 ，糯米50克 ，红薯200克。做法 ：红薯去皮切小丁，与小米、糯米一同入锅中
，加水煮3小时即可 。功用：通便伸湿 ，安神 
、催眠
。

14 、麦片苡仁粥原料
：麦片50克，苡仁100克 ，糯米100克 ，蜂蜜适量。做法：麦片、苡仁、糯米一同加水煮4小时
，放入蜂蜜即可。功用 ：防癌轻身，涤痰去脂 。营养鸡丝粥的做法材料 ：米1杯 、鸡胸肉半块、胡萝卜半根 、葱2根、高汤7杯。A料：酱油1大匙 、淀粉1茶匙、水少许。B料
 ：盐1小匙 、鸡粉半小匙、胡椒粉、麻油少许。1、米洗净、浸泡约30分钟，加入高汤熬煮。2 、鸡胸肉切丝 ，以A料腌10分钟
。胡萝卜切丝 ，葱切末
。3 、起油锅，炒熟鸡丝、胡萝卜丝
，加B料调味后
，倒入粥内即可。食用时撒上葱末。正宗

文章分享结束，营养粥的家常做法和营养粥的家常做法大全的答案你都知道了吗
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